Caves les moulins à vent

Fondées en 1948 par une poignée de vignerons, les Caves de Pouilly proposent un large choix de pouilly fumé, pouilly-sur-Loire et coteaux-du-giennois. Sur 150 ha de sol argileux où silex et marnes se rencontrent, les Caves de Pouilly produisent sauvignon blanc, pinot noir et chasselas. Parmi les nombreux crus présents, on y apprécie Les Tuileries coteaux-du-giennois. Mais la vedette reste le pouilly fumé dont plusieurs récompenses sont venues saluer la qualité du nectar maison.